Der hohe Anteil an dunklen Trauben (Pinot Noir und Pinot Meunier) verleiht diesem Champagner fruchtige Aromen und Fülle.
Food Pairing: Ein Champagner für alle Gelegenheiten, besonders als Aperitif oder als Begleitung zu vegetarischen Spießchen oder zu Aprikosen im Speckmantel oder zu einem kalten Buffet.
Cuvée: Pinot Meunier: 73%, Pinot Noir: 11%, Chardonnay: 16%
Region: Valée de la Marne
Jean Duclert ist eine Marke des Familienunternehmens Champagne Baron Albert. Das Unternehmen wurde gegründet von Albert Baron und seiner Frau Beatrice, die nach einer langen Winzerlinie für die ersten Champagner des Hauses verantwortlich waren. Die Söhne: Gilbert, Gervais und Claude, führten das von Albert begonnene Projekt weiter und übergaben Claire, Lise und Aline, den Töchtern von Claude, ein Unternehmen von beträchtlicher Größe!
Bei Champagne Baron Albert kommt das Traubenmaterial nur von den Weinbergen der drei Schwestern. Da einige der insgesamt ca. 55 Hektar den Cousins der drei Schwestern gehören, ist die Bezeichnung trotzdem „Négotiant Manipulant“.
Champagne Baron Albert ist seit 2016 mit dem Label „Sustainable Viticulture in Champagne“ und mit HVE-Zertifikat zertifiziert.
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